San Silvestro 2016
Quenelle di Ricotta di Altissimo ed Erba Cipollina Avvolta in Carpaccio di Trota
Tartare di Tonno Obeso su Letto di Misticanza di Verdure
Cruditè di Carciofo Violetto e Scaglie di Grana
Insalata di Spadone Trevigiano in Salsa Vincente
Polenta e "Schie"
Pasta e Fagioli alla Veneta
Risotto con Gambero Rosso e Vodka
Musetto con Broccolo Fiolaro e Lenticchie
Tagliata di Black Angus al Pepe Verde
Contorni di Stagione
Pandoro con Mascarpone e Mostarda
Spumante al Calice
Caffe' e Correzioni