San Silvestro 2016
Quenelle di Ricotta di Altissimo ed Erba Cipollina Avvolta in Carpaccio di Trota
						
Tartare di Tonno Obeso su Letto di Misticanza di Verdure
						
Cruditè di Carciofo Violetto e Scaglie di Grana 					               
                                                
Insalata di Spadone Trevigiano in Salsa Vincente
						
Polenta e "Schie"
Pasta e Fagioli alla Veneta
						
Risotto con Gambero Rosso e Vodka
Musetto con Broccolo Fiolaro e Lenticchie
						
Tagliata di Black Angus al Pepe Verde
Contorni di Stagione
Pandoro con Mascarpone e Mostarda
						
Spumante al Calice
Caffe' e Correzioni
 
						 
						

