San Silvestro 2017
Polenta e "Scopeton"
Insalata di Spadone Trevigiano in Salsa Vincente
Macedonia di Lingua di Manzo e Topinambur
Cestino di Pasta Fillo con Ricotta di Altissimo e Cavolo Nero
Crostone di Pane con Culatello Nostrano e Mousse di Carciofi
Lasagna al Forno con Tastasale e Broccolo Fiolaro
Tagliolini con la Trota Affumicata dell'Alta Valchiampo
Brasato di Manzo
Bocconcini di Coniglio con Pomodori secchi e Olive
Pandoro con Crema Zabaione
Spumante al Calice
Caffe' e Correzioni
