Crudo
Ostriche
Tartare di Tonno
Carpaccio di ricciola
Scampi
Canestrelli
Freddo
Insalata di Code di Gambero
Uova di Seppia Trifolate
Polipo con le Patate
Sarde in Saor
Caldo
Moscardini con le Noci
Impepata di Cozze
Capasanta Gratinata
Seppie al Nero con Polenta
Sorbetto
Caffe' e Correzioni
Per le serate a tema di venerdì 20 e sabato 21 luglio abbiamo il piacere di collaborare con Marco di Mondovino enoteca vino sfuso cornedo il quale ci da e Vi da la possibilità di degustare 5 bollicine francesi a calice senza obbligo di acquisto della bottiglia. Non perdete questa occasione.
Saranno disponibili a bicchiere per queste serate:
Blanquette de Limoux Le Moulin Brut s.a.
Cremant d'Alsace Methode Traditionelle Paul-Edouard Extra Brut s.a.
Champagne Charpentier Tradition brut s.a.
Champagne L'Amiable grand Cru Dosage Zero s.a.
Champagne Bereche et Fils Reserve Brut s.a.
Attenzione. Il menù potrebbe subire delle variazioni causate dall'impossibilità di recuperare la materia prima.